调查显示加拿大人会以双倍小费安慰被粗暴对待的服务生

卡尔加里大学商学院做了一项研究,一个演员被请来扮演粗鲁的顾客,商学院的学生扮演餐馆服务生。粗鲁的表现包括一面打电话一面和服务生说话,或者用讥讽的语气等等。结果是,只有11%的顾客会站出来直接干预,但是高达75%的人会在事后对受委屈的服务生说几句鼓励的话。研究表明,顾客的粗鲁言行会让服务生的收入增加,如果有顾客粗暴地对待服务生,其他顾客付给“受害者”的小费比正常情况下多83%,而且会表现得更加有礼貌。

 

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