中国市场上的澳洲牛肉或有一半都是假的

据ABC报道,中国市场对牛肉的需求达到了前所未有的水平,澳大利亚对中国的牛肉出口与去年同比增长73%。中国已经成为澳大利亚最大的牛肉出口市场。澳大利亚牛肉有些部位在中国能卖到数百澳元一公斤,中国消费者还是心甘情愿为来自他们所信任的国家的牛肉掏这些钱,可是他们买到的往往不是他们以为的东西。普华永道(PricewaterhouseCoopers,PwC)估计,在中国出售的那些打着澳大利亚旗号的牛肉中,有一半不是澳大利亚牛肉。普华永道农业部门负责人克雷格·赫拉提(Craig Heraghty)说,众所周知,要估算出确切的假牛肉的数量非常困难。 他说,“根据我们和一些向该市场销售红肉的客户交谈的情况,根据中国内地经销商提供的信息,以及向中国市场供货的肉牛饲养主交谈的情况,我们得出了这个估计数字,这也可能是低估了的。”

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