故鄉汕頭，位於祖國東南沿海，是一座美麗的濱海城市。北迴歸線從這裏經過，韓江在這裏出海。由於“天時、地利、人和” ，四季温暖 如春，潮汕平原物產豐富，加上潮州人勤奮心靈手巧，所以美食佳饌膾炙人口，名點小吃多不勝數。

我站在士巴丹娜道和登打士西街的交汇点，欣赏着眼前这个奇妙的乳白色世界。龙城商场和住宅大厦失去往日线条明朗的轮廓； 文化中心悄然隐没得无影无踪。街车咚当咚当的声响由远及近，到眼前才露出它庞大的身影，断断续续的行人则在浓雾中若隐若现…… 此刻，只有矗立在街心的红色“龙门“仍清晰地焕发着迷人的姿彩。两条盘踞在圆柱上的雕龙活灵活现，简直就是在腾云驾雾。东方的龙啊，而今飞跃在西方世界，栖身于被华人称为海外故土的唐人街。它眷恋着这里浓郁的乡音乡情？它在庇护着远离家园的炎黄子孙？它…… 撩起我多少遥远的回忆和遐思！

秀雲來自柬埔寨首都金邊一個陳姓的華人家庭，為家中長女。十五歲那年，母親安排她和當地一位富商結緍，丈夫較她年長十四歲。

1975年4月17日，赤柬解放金邊。不到十小時之後，赤柬將金邊，以及隨後解放的城鎮所有居民逐離家園，前往遙遠的叢林墾荒。秀雲一家也在其中。除了長時間强迫勞動，秀雲也經歷了饑餓，以及赤柬士兵的虐待。後來，她的父親和丈夫均不堪折磨而死去。

陈萱兄（Paul Huen Chan）是我在华盛顿“霍普金大学高等国际研究院”（The Johns Hopkins University School of Advanced International Studies）的同学。年前时代杂志发表了美国大学入学难度的评估。霍普金与哈佛同列最难。 1942年美国参战，罗斯福总统认为美国的国际问题专家不够，决定成立 “高等国际研究院” ，把全国最优秀的教授和学生，都集中到华盛顿来。四十多年来，该研究院的评价，都在哈佛政治学院（Kennedy School of Government）之上，也许是因为华盛顿有地利的优势。中国外交部美大司每年都派两名官员来深造。前驻联合国大使王光亚、驻美大使崔天凯都在此校毕业。

老陳是我鄰居。

壹棟帶著後花園的灰色house，三層樓。我和老陳都是這樓的租客。我住二樓，老陳在尖頂閣樓裏。

香港車多人多，交通十分繁忙。

我随人群在十字路口等待訊號過馬路。斑馬綫红燈轉綠，人們像放閘似的，放開脚步急速向對面走去。過了馬路，再向前，在人行道與小街的交界處，並没有安裝交通燈。正要穿越，老妹子急忙把我拉住，叫我先看脚下路面。

在年青時，埃及金字塔給與我神秘的印象，直至看過電影［金字塔血淚史］後，才得悉它的背景、結構和用途而盡掃疑團。及後八年前，和太太到埃及首都開羅旅遊，親眼目睹「大金字塔」（Grand Pyramid）的宏大，嘆為觀止。

俗道“民以食为天”，但作为七大工业国之一的枫叶国，讲到吃这回事，可说落于人后。他们在吃方面不花太多脑筋。看那洋太太煮饭，厨房有小天秤，盐半盎司、糖一盎司、牛油两盎司、犹如药剂师配药，吃她煮出来的东西，也像吃药般味道不佳。反观中国菜，有几千年的历史，有着历史的精炼，色香味俱全，已经到了艺术水准。中国菜非但好吃，且品种繁多，特别是广东人，什么都敢吃，天上飞的，地上跑的，水里游的，凡是筷子夹得起来的都敢吃个不亦乐乎。中国人吃得素, 而且药膳同途, 比西餐养生。